地域・社会貢献活動
『チームふくい』栄養講習会の開催について
- 開催日
- 平成２５年１月２７日（日）
- 場所
- 福井県美浜町 総合体育館（第1・２会議室）
「チームふくい」の選手・監督を対象に福井県ボート協会主催で、栄養講習会が開催されました。本講習会の目的は、各選手が栄養摂取に関する基礎知識を習得・実践し、栄養管理の観点から自身の競技力を向上させることです。当社ボート部員を始め、県内の中学生・高校生選手とその保護者、日頃から食事を提供いただいている寮の調理師、合宿時に利用している旅館の方等多くの方が参加され、大盛況の中実施されました。
ご指導いただいた講師は、昨年から当社ボート部を栄養面でサポートいただいている管理栄養士の今井先生です。今井先生は、他競技の日本代表選手のサポートも手がけている、実績のある先生です。
講習では、パフォーマンス向上にはトレーニングの前に適切な栄養（エネルギー）を摂取することが必要不可欠であり、体作りや疲労回復にはトレーニング後のバランスの良い栄養補給が重要であることを学びました。選手は、講習の最後にグループに分かれて、今回の講習で学んだ内容を基に自ら献立を考え、今後の食生活に生かせるメニュー作りに挑戦しました。
今回は、「チームふくい」の活動に保護者の方々も参加され、栄養面での知識習得にとどまらず、家族が一体となって選手をサポートする良いチームの土台つくりにつながったと考えています。
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今井先生の講義
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講義中の全体の様子
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選手間で献立メニュー考案中の様子