レシピとは、料理や菓子の材料の分量や作り方、その秘訣や秘伝のことであり、それらを記したものをいう。
英語「recipe」（レシピ）の外来語で、英語の意味は「調理法」や「処方箋」、また料理とは関係なく「方法」や「秘訣」といった意味も持つ。 語源は、ラテン語「recipe」（レキペ）で、「取る」という意味「recipio」（レキピオ）の命令形。薬剤の処方箋に書かれたことから「処方」の意味となり、調理時に材料を受け渡す際に頻繁に使われたことから「調理法」として用いられるようになったと考えられる。
最近では、インターネットの普及とともに、さまざまなレシピが手軽にネット上で手に入れられるようになった。

ふりがな：れしぴ